幻の浅間白桃／2㎏箱（5～6玉入り）
- 糖度は14度以上あり、果肉が緻密でやわらかく、果汁も豊富で甘いのが特徴。
- 酸味は弱くて香りがよく品質は良好です。また、果実は250～350g程度と大きくて果皮の着色がよく、外観が優れているのも特徴です。
- 市場関係者の間では「果肉の緻密さ、糖度の高さ、粒の大きさ」その全てにおいて最高と評されており、日本一の桃といっても過言ではありません。
- 浅間白桃は主に山梨県で日本全体の90％を生産していますが、他の品種に比べて栽培が非常に難しく収穫できる量も少ない為、生産農家も年々減少しており、非常に希少価値の高い桃になります。